飲食店の料理長候補
New 【広島市南区】飲食店の料理長候補／月給30万円〜40万円／未経験歓迎・経験者歓迎
レストランや喫茶店の運営から給食事業まで幅広く展開する＜株式会社アール・ティー・コーポレーション＞が＜飲食店の料理長候補スタッフ＞を募集します！
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▼私たちについて▼
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東京都中央区に本社を構え、グループ唯一の総合飲食企業として、レストランや喫茶店の運営から給食事業まで幅広く展開しています。当社は「おもてなし」を第一とする百貨店のDNAを引き継ぎ、「また来たい！」と思っていただけるお客様の満足を最優先に考えています。
また施設の社員食堂や大学・専門学校の学生食堂、学生寮の食堂などの委託運営も行い、働く人々や学生に美味しい食事を提供しています。
さらに移動販売車の運営など、多彩な事業を展開し、食を通じて社会に貢献する企業を目指しています。
当社を通じて、多様な食文化に触れながら、お客様に喜びを提供するやりがいを感じてみませんか。
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▼この求人について▼
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今回募集するのは「飲食店の料理長候補」です。
当社が運営する飲食店の料理長候補として、キッチン調理業務やスタッフのマネジメント業務をお任せします。
中華業態の経験をお持ちの方は、その経験をを存分に発揮し、活躍できる環境です。（特に中華鍋の経験が活かせます）
これからスキルアップ、キャリア形成を目指す方は、意欲や実力によっては昇格も早く、上位層を積極的に狙うことができます。
今後も新規出店を予定しているため、短期間で他スタッフより裁量のある業務をお任せすることも可能です。
まずはご応募お待ちしております！
アピールポイント
◎深夜営業なし！8：00～23：00の間で実働7.9時間勤務です。
◎未経験歓迎！OJTで丁寧に業務をお教えします。
◎福利厚生が充実！安心して長く勤めていただけます。
◎シフトは希望を出せるため、連休も相談可能です！
- 未経験歓迎
- 学歴不問
- 第二新卒歓迎
- 急募
- U・Iターン歓迎
- 新規事業
- 退職金制度
- インセンティブ制度
- 社員食堂・食事補助あり
- 研修制度充実
募集要項
| 会社名 | 株式会社アール・ティー・コーポレーション |
|---|---|
| 募集職種 | 飲食店の料理長候補 |
| 募集背景 | 新店オープンに伴う増員 |
| 仕事内容 | 当社が運営する飲食店の料理長候補として業務をお任せします。 【具体的には】 キッチン調理業務（仕込みや調理、食材管理など） マネジメント業務（スタッフ教育 、シフト管理など） ★中華業態の経験（特に中華鍋の経験が活かせます）を存分に発揮し、活躍できる環境です。 【業務内容変更の範囲】 あり 会社の定める業務（基本変更なし、運営状況に応じて可能性あり） |
| 対象となる方 | 学歴不問 未経験歓迎 【歓迎】 飲食業界のご経験がある方（特に大型店勤務経験） |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務地 | 広島県広島市南区松原町2-37 ミナモア6F／鼎泰豊 広島駅ビル minamoa（ミナモア）2025年3月オープン予定 転勤：状況に応じて転勤（会社の定める拠点）の可能性あり |
| 勤務時間 |
シフト制 8：00〜23：00 上記の間で実働7.9時間勤務（シフト制） 変形労働時間制（1ヶ月単位／月平均労働時間：168時間） ※深夜営業はありません。 |
| 残業時間 | 月平均残業時間：20時間 |
| 給与 | 月給制 月給：30万円～40万円 ※記載金額は想定です。選考を通じて当社規定により決定します。 試用期間：3ヶ月（雇用条件変更なし） |
| 昇給 | 年1回 |
| 賞与 | 年2回（6・12月） |
| 諸手当 | 残業手当 出張手当 インセンティブ 家族手当 役職手当（リーダー：25,000円、マネージャー：最大115,000円、調理長：最大115,000円） 技能手当 特別店舗手当（10,000円） 食事手当 深夜手当（22時以降） 資格手当（管理栄養士・栄養士） 交通費：会社規定による |
| 待遇・福利厚生 | 各種社会保険完備（厚生・労災・健康・雇用） 自動車通勤：不可 退職金制度（勤続3年以上） 慶弔給付（結婚・出産・入学・香典） 罹災・医療・遺族給付 買物割引制度（10%割引） 健康保険組合 健康診断（年1回） 育児・介護勤務制度 福利厚生施設 制服貸与 キャリアアップ制度 通信教育講座 研修旅行 OJT研修 受動喫煙対策：原則禁煙（屋内喫煙室あり） |
| 休日・休暇 | 年間休日114日 シフト制 月8日〜11日休み ※シフトは希望を提出できます。連休も相談可能です。 慶弔休暇 有給休暇 育児休暇 産前・産後休暇 |
| 教育体制 | 入社後はまずオリエンテーションを行い、その後店舗での研修を始めます。 OJTを通じて、ホールや調理の仕事を基礎から身につけられます。 ホール・調理業務に慣れた後は、スキルに応じて店舗全体の運営業務を徐々にお任せしてく予定です。 |
| 職場の雰囲気 | 若手社員・スタッフも多く活躍する職場です。 明るく風通しの良い雰囲気で、困ったときは助け合いながら仕事をしています。 未経験から始める人も多いので、何でも相談しやすい環境です。 |
応募情報
| 応募方法 | まずは「応募する」ボタンを押し、応募フォームに必要事項を入力のうえご応募ください。当社で確認でき次第、折り返しのご連絡を差し上げます。 なお、ご応募の際に求人に関するご質問がある場合や、当社への連絡事項（連絡がつきやすい時間帯など）がある場合は、応募フォーム内の「企業へのヒトコトPR」欄に入力していただけますのでご利用ください。どうぞよろしくお願いいたします。 |
|---|---|
| 選考プロセス | 【1】応募フォームからご応募ください。 ↓ 【2】弊社より今後の選考について、ご連絡いたします。 ↓ 【3】応募書類をご提出ください ↓ 【4】書類到着後7日程度で面接日についてご連絡いたします。 ↓ 【5】選考 ↓ 【6】内定 と進める予定です。 |
企業情報
| 会社名 | 株式会社アール・ティー・コーポレーション |
|---|---|
| 設立 | 昭和61年2月8日（平成13年2月1日 合併） |
| 代表者 | 代表取締役社長 髙田 明宏 |
| 資本金 | 4億7千万円（平成17年4月1日増資） |
| 会社HP | https://rt-c.co.jp/ |
| 従業員数 | 社員383名、契約社員20名、パート・アルバイト2,680名（2024年2月） |
| 事業内容 | 飲食事業 |
| 所在地 |
〒103-0027 東京都中央区日本橋2丁目12番10号 髙島屋グループ本社ビル2F |