株式会社フレスカの求人情報/【店長・マネージャー候補】「ぐりぐり家」「肉バルEG」など当社直営店の運営・人材育成業務等。 【新規業態】の開発・運営業務(正社員)

【店長・マネージャー候補】「ぐりぐり家」「肉バルEG」など当社直営店の運営・人材育成業務等。
【新規業態】の開発・運営業務

【広島市・岡山市】【店長・マネージャー候補】【新規業態開発】【月給20万円~】【経験者優遇】【未経験者歓迎】
フレスカ運営店舗での店長・マネージャー候補を募集!
今後、年間5~8店舗の新規出店計画の中で、一緒に成長!チャンスを掴みませんか!

30,000円
入社手当がもらえます

当社は、1996年の創業とともに「焼肉griglia ぐりぐり家」「炉端焼き居酒屋 てんじん(旧:もつ料理専門店 天神)」「炭火焼肉 闇市」「肉バルEG」「肉バルEl Grill」を運営しています。当社の強みは、石井食品という食肉卸会社をグループに持ち、品質の良い肉をよりリーズナブルに提供できることです。この商品力に加え、社員一人ひとりがイキイキと活躍できるフレスカ流の組織づくりにより、安定した成長を続けています。
売上高は22億3千万(2013年)→23億6千万(2014年)→26億6千万(2015年)と推移しており、業績好調。今後も、岡山・広島を中心に年間5~8店舗の出店を予定しており、「肉のマルチブランド戦略」という名のもと、新規プランドの開発にも益々力を入れていきます。
また、誇りある職場・企業に向けて「FOOD×風土ビジネス日本一!の実現」というビジョンを掲げ、社員教育や労務環境整備にも力を入れています。
企業理念・行動指針を戦略行動のベースとし、食品業界での厳しい変化に勝ち続け、更なる成長を目指しており、その実現の為には今後益々多様な業態開発、商品開発とそれを展開させる多様な価値観と能力を持った人財を必要としています。

当社の特徴の一つに、店長が大きな裁量権を持つ自由度の高い会社。アルバイトから正社員になる方や新卒から長く働いている方も多く、キャリアアップも望める環境です。
会社風土としては「仕事も遊びも一生懸命な集団」というのが特徴で、社内・社外研修などにも力を入れており、年に1度の全社員参加の海外研修旅行は皆のモチベーションを高めています。離職率も低く、他業種からの転職の方も多くいらっしゃいます。
成長中の会社だからこそ掴めるチャンスがたくさんあります!チャンスを掴み、努力し、乗り越え共に成長していく。そんな仲間を求めています。

30,000円
入社手当がもらえます
募集要項
会社名 株式会社フレスカ
募集職種 【店長・マネージャー候補】「ぐりぐり家」「肉バルEG」など当社直営店の運営・人材育成業務等。
【新規業態】の開発・運営業務
募集背景 【体制強化のための増員募集】
今後、岡山・広島を中心に、年間5~8店舗の出店を計画しています。店舗運営スタッフや店長だけでなく、マネージャーや商品開発、人事部、教育部などのような本部スタッフも必要となります。
仕事内容 まずは店舗スタッフとしてホール業務・キッチン業務を習得。並行して店長として必要な店舗全般マネジメント業務を習得して頂きます。

◎具体的には…
売上・販促などの売上利益MG
採用・育成などの人材MG
仕入、経費・売上管理などの数値MG等

店長昇格チェックをクリアーすれば、入社数カ月で店長をお任せ致します。
対象となる方 経験者優遇(例:飲食業界で現場経験1年、バル業態で現場経験2年等)
雇用形態 正社員
勤務地 岡山県、広島県、兵庫県の各店舗
○岡山市、倉敷市、総社市○広島市、福山市、三原市、東広島市、呉市○神戸市
※希望勤務地は考慮、転勤の可否に関しては個別相談(原則転勤有)
勤務時間 10:00~25:00の間でのシフト制(実働8時間)
※営業時間が店舗により異なる為、勤務時間も店舗により異なる
給与 月給:18万円~35万円(手当含む)
※経験と能力を十分に考慮し、決定致します
※店長職の最低保障月給は「26万円」です
※給与査定において年齢・勤続年数は考慮しません。職位と本人の活躍ぶりを評価し、給与額に反映させています
給与例 【年収例】
360万円/店舗スタッフ・入社1年目(月給24万円)
420万円/店長・入社2年目(月給28万円)
550万円/店長・入社3年目(月給35万円)
昇給 年1回(4月)
賞与 年2回(7月・12月)
業績好調の場合、決算賞与あり(10月)※8期連続支給中
待遇・福利厚生 各種社会保険完備(雇用 労災 健康 厚生)
財形貯蓄制度
退職金共済
交通費一部支給(月15,000円まで)
独身寮制度完備(月15,000円)
単身赴任手当
子供手当(第一子は月10,000円、第二子以降は月15,000円)
社員研修旅行※業績好調の場合/自己負担なし
休日・休暇 月7日(交代制)
リフレッシュ休暇2日(勤続1年以上)
慶弔・有給休暇
教育体制 研修・人材教育に力を入れており、定期的にキャリアアップの研修を行っています。
【社内研修】
・店長研修・店長育成塾(副店長対象)・2番手研修・店長会議・次席会議・フォローアップ研修(新入社員対象)・中途社員研修・内定者研修・社員研修旅行
【社外研修】
・各種社外セミナー(選抜制)・海外視察研修(選抜制)
応募方法 まずは「応募する」ボタンを押し、応募フォームに必要事項を入力のうえご応募ください。当社で確認でき次第、折り返しのご連絡を差し上げます。

なお、ご応募の際に求人に関するご質問がある場合や、当社への連絡事項(連絡がつきやすい時間帯など)がある場合は、応募フォーム内の「企業へのヒトコトPR」欄に入力していただけますのでご利用ください。どうぞよろしくお願いいたします。
選考プロセス 【1】応募フォームからご応募ください。
 ↓
【2】弊社より今後の選考について、ご連絡いたします。
 ↓
【3】応募書類をご提出ください
 ↓
【4】書類到着後7日程度で面接日についてご連絡いたします。
 ↓
【5】選考
 ↓
【6】内定
と進める予定です。
職場の雰囲気 中途入社の社員も多く、「フレスカはこうじゃなきゃいけない」という凝り固まった考えがありません。それぞれのやり方があってもいい、いろんな個性があっていい、と皆が思っており、風通しの良さは抜群で社員同士の仲の良さは自慢の一つです。同じ店舗・部署の仲間だけでなく、店舗・部署は違っても社員間での横の繋がりは活発です!
企業情報
会社名 株式会社フレスカ
設立 1996年
代表者 代表取締役 石井 武夫
資本金 1,000万円
会社HP http://fresca-co.jp/
従業員数 700名(パート・アルバイトを含む)
事業内容 「焼肉griglia ぐりぐり家」「肉バルEG」「炉端焼き居酒屋 てんじん」「炭火焼肉 闇市」など、外食店舗の企画・展開・運営、「炭火焼肉 闇市」のライセンス供与・業務支援事業
所在地 〒700-0944
岡山県岡山市南区泉田1-3-10

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