株式会社エー・ピーカンパニー/東証一部上場の求人情報/店長候補 ※将来は新規事業立ち上げ・バイヤー等にも挑戦可能(正社員)

店長候補
※将来は新規事業立ち上げ・バイヤー等にも挑戦可能

「塚田農場」ブランドを筆頭に、全国220店舗飲食事業を展開。

生産~加工~販売を自社一貫しておこなう『6次産業モデル」で作り出した
こだわりの商品と『リピーター率60%以上』のサービス力を武器に、店舗展開。
2013年には東証一部上場。増収増益を繰り返し、販売のチャネルを拡大中。

30,000円
入社手当がもらえます

ずっと「居酒屋の店長」だとおもったら大間違い。

たとえば、新しい飲食ブランドの開発担当。たとえば、ブライダル事業の企画運営スタッフ。たとえば、人事などの本部スタッフ。たとえば、お弁当ビジネスの営業。たとえば、新規ビジネスの立ち上げ責任者。たとえば、漁船に乗り込んで仕入れを行なうバイヤー・・・などなど、様々なキャリアに進めるのがこの会社。

もちろん、居酒屋のスーパーバイザーやエリアマネージャーとして、キャリアアップすることも可能です。

多彩なキャリアを描けるのは、エー・ピーカンパニーが居酒屋だけの会社ではないから。私たちは、店舗のみならず、養鶏場まで自社で運営。生産から流通、そして販売までを一貫して手がけている会社。更には、ブライダルやお弁当、通販など、どんどん領域を広げているため、居酒屋事業以外にチャレンジすることもできるのです。

たしかに今回は、「居酒屋の店長候補」の募集。ですが、ずっと居酒屋で働き続けるしか道がないのか?というと、それは大きな間違い。様々な可能性を考えられる当社なら、心から「やりたい!」と思えることが、見つかるはずです。

30,000円
入社手当がもらえます
募集要項
会社名 株式会社エー・ピーカンパニー/東証一部上場
募集職種 店長候補
※将来は新規事業立ち上げ・バイヤー等にも挑戦可能
募集背景 「みやざき地頭鶏」を低価格で提供する『塚田農場』、高品質のホルモンが味わえる『芝浦食肉』、漁師直結で鮮度のいい魚が食べられる『四十八漁場』など、全15ブランドの飲食店を展開しています。飼育から生産、加工までを一貫して行なう独自の流通モデルを確立。飲食業界の常識を変えてきました。売上高も14年連続で伸び続け、2013年9月末には東証一部への上場も実現。現在200店舗ですが、外食事業での300億円規模を目指して、2016年度も更なる新規出店を計画中です。そこで今回の増員募集となりました。【採用予定人数/10名以上】
仕事内容 店長候補として店舗運営・人材マネジメントを手掛けていただきます。

入社後は、既存店の運営業務(ホールもしくはキッチン)からスタート。接客や料理、アルバイトスタッフの育成などを手掛けてください。店長になるまでは平均1年ほど。最短で半年です。経験に関係なく、実力を評価される環境です。

【具体的には…】※職種希望制
■ホールスタッフ業務
店長の役目は、“スタッフが楽しく働ける環境”をつくること。『塚田農場』では、スタッフ1人が担当する席数は4~5席と少ないのが特徴。ライバル店と差別化を図るために、お客様への接客サービスを手厚くしているのです。

例えば、料理をお出しするときに「生産者がどんな想いで食物をつくったのか」を伝えて、より美味しく料理を食べてもらったりします。お客様に喜んでもらえて、生産者の想いを伝えられるサービスであれば、自由に企画・実践できます。

■キッチンスタッフ業務
先輩から当社のメニューや盛り付け方、料理方法を学んでいただきます。料理のテクニック研修も随時開催。海外三ツ星レストランや国内有名料亭で経験を積んだ上司が教えていきます。
対象となる方 <未経験者歓迎!飲食業界での未経験者も歓迎!>
◎「何かに打ち込みたいけど、具体的にどんなことをやりたいかは決まっていない」「様々なキャリアの可能性がある会社で働きたい」という方、大歓迎です。
◎ここ半年~1年間で入社した中途入社社員のうち、53%が未経験者です。
◎学歴不問、第二新卒者歓迎!
◎アルバイト経験でも構いませんので、接客・調理の経験がある方は、経験が活かせます!
◎2016年3月卒の方の応募を歓迎!
雇用形態 正社員
勤務地 広島県広島市中区新天地5-3  かずもとやビル2階
(宮崎県日南市 塚田農場 広島八丁堀店)
勤務時間 13:00~24:00(シフト制/実働8時間)

★深夜勤務は、ありません。終電で帰ることができます。

※勤務地の営業時間、仕込み内容により勤務時間が異なります。
※一部店舗のみ、ランチ営業(10:00~14:00)、深夜営業(24:00~翌5:00)もあり。
給与 月給25万~40万円
※SVに昇格後(最短で1年半)は月給40万円以上となります。
※経験・年齢・スキルを考慮し、加給・優遇します。
給与例 420万円(入社1年/店長)
540万円(入社5年/SV)
720万円(32歳/部長)
昇給 年2回(4月、10月)
待遇・福利厚生 ■各種インセンティブ支給あり(単月売上高の達成率1位店舗には、数十万円支給など)
■交通費全額支給
■各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■従業員持株会
■社内表彰制度
■制服貸与

【その他の各種手当】
■時間外手当
■人事考課手当(1人・1000円~10万円/月)
■子供手当(1人・5000円~3万円/月)
■在籍手当
■扶養手当(当社規定による)
■引越し手当(地方の方のみ。当社規定による)

【当社ならではの、おいしい制度】
■食事付(店舗社員)
■米・野菜お届け制度
■社員割引制度

【研修・イベントなど】
■各種研修制度(自社農場・自社漁船・マネジメント・接客 など)
■同好会(陸上・野球・フットサル・グルメ・落語)
■研修・セミナーへの通学補助(選抜制)
■月1回社長と飲める、飲み会開催
■各種イベント
休日・休暇 月8日(月に8日は確実に休むことができます)
教育体制 研修プログラムはありますが正解を知るのではなく、自分で考えて答えを見つけるのがエー・ピーカンパニーの教育です。
選択の理由と責任を自覚し、自分の価値観に合わせて、キャリアアップや教育を選択できる組織づくりを実践しています。
応募方法 当ページより、ご応募ください。追って、こちらからご連絡します。
選考プロセス 面接(1~2回)
職場の雰囲気
企業情報
会社名 株式会社エー・ピーカンパニー
設立 2001年10月
代表者 代表取締役社長 米山 久
資本金 495,517,700円
会社HP http://www.apcompany.jp/
従業員数 正社員709名 / パート・アルバイト1,620名
事業内容 飲食店及び食品販売店の経営、フランチャイズチェーン店の加盟店募集及び加盟店指導
所在地 〒105-0012
東京都港区芝大門2-10-12
KDX芝大門ビル9F

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